河粉增筋劑廠家 河粉增筋劑生產廠家 河粉增筋劑價格 產品概述 本產品具有增稠、乳化等多種功能,在面粉制品、食品加工品、冷凍食品等中廣泛使用。其特點是吸濕性*,溶于水形成高黏度溶液,0.5%溶液的黏度越為1000cp。其黏度約為同類產品的15--20倍,可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉的作用,它還可以降低生產成本,提高食品等級,改善口感,延長保質期等。
韋蘭膠廠家 韋蘭膠生產廠家 韋蘭膠價格 韋蘭膠的特性 (1)能溶于冷水中,在水溶液中的呈現規則、穩定的結構,形成高粘度溶液。(2)具有假塑性流體特性(剪切稀化作用),靜止狀態下有良好的懸浮能力。(3)在pH2~12范圍內也比較穩定,并且有良好的耐鹽性能。(4)韋蘭膠在NaOH存在并加熱的條件下能形成凝膠,但其凝膠強度很弱。(5)對溫度的穩定具有熱可逆性,溫度對韋蘭膠的影響比較小
泡多源廠家 泡多源生產廠家 泡多源價格 產品介紹 泡多源簡介 ★商品名:天喜牌泡多源A型 型號:PDY-A ★配料表:蒸餾單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、黃原膠、葡萄糖酸-δ-內酯、酒石酸氫鉀、食用玉米淀粉。 ★應用范圍:發酵面制品(食品分類號:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品
面欣酥廠家 面欣酥生產廠家 面欣酥價格 面欣酥 功能作用:采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆,松軟適口,外酥里軟,形狀飽滿、不塌陷。 用量:0.5-1(以面粉計算) 用法:將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉(或面糊)中。
筋力源廠家 筋力源生產廠家 筋力源價格 筋力源本品可用于機制(汽蒸、自熟)涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、河粉、釀皮、搟面皮、機制面皮、方便面、拉面、冷面、彈面、炒面條、蒸面、燴面、水晶面、蔬菜面、速凍水餃、速凍餛飩、素米腸、素面腸、面筋腸、香鹵蛋等各種方便米面制品(食品分類號:06.07)、冷凍米面制品(食品分類號:06.08)、熱凝固蛋制品(食品分類號:10.03.02)。
山東愛采生物科技有限公司
電話:135-7301-6375
傳真:
地址:山東省菏澤市經濟開發區人民路48號
郵編: