速凍湯圓改良劑廠家 速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍湯圓改良劑價(jià)格 湯圓皮品質(zhì)改良劑是由多種的親水膠體復(fù)配而成,用于改善湯圓皮及小圓子的性能與品質(zhì),該產(chǎn)品不僅能改善湯圓的口感,增加了湯圓皮的糯性和韌性,而且使面團(tuán)揉性顯著提高,生產(chǎn)加工更加快捷。在改善品質(zhì)的同時(shí)也阻止了產(chǎn)品水分損失。
燴面改良劑廠家 燴面改良劑生產(chǎn)廠家 燴面改良劑價(jià)格 燴面改良劑簡介: 作用與用途 1、顯著增強(qiáng)面團(tuán)的彈性、延伸性和操作性能,改善面團(tuán)的持水性和黏結(jié)力。 2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易渾湯。 3、使成品口感爽滑筋道、有咬勁。 適用范圍 燴面面粉。
速凍包子改良劑廠家 速凍包子改良劑生產(chǎn)廠家 速凍包子改良劑價(jià)格 速凍包子改良劑 本產(chǎn)品可降低速凍水餃、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時(shí)間,低溫和冷凍儲存穩(wěn)定性好。可以提供面粉或淀粉較好的色澤,改善流變特性,提高精度,尤其能改善速凍水餃的加工性能,防止凍裂,煮制過程損失率降低,表面更加細(xì)膩、光潔,同時(shí)提高物料混勻度。 使用效果:顯著改善面制品色澤。餃子成品外表有光澤,略呈透明狀。
速凍水餃改良劑廠家 速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家 速凍水餃改良劑價(jià)格 速凍水餃改良劑簡介: 作用與用途 1 有效提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。 2 使餃子耐煮、耐泡、不易渾湯。 3 顯著改善制品的穩(wěn)定性、抗凍性、不產(chǎn)生脫水收縮現(xiàn)象. 4 使制品易熟、不粘連、口感爽滑、組織均勻、光澤好. 5 使口感滑爽筋道。
芝麻球改良劑廠家 芝麻球改良劑生產(chǎn)廠家 芝麻球改良劑價(jià)格 產(chǎn)品說明: 1.改善芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。 2.改善芝麻球的操作性,可以用涼水和面,可以用高速機(jī)生產(chǎn)。 3.增大芝麻球體積,使炸制不開裂,提高生產(chǎn)效率,降低成本。 4.改善芝麻球的外觀,使芝麻球顏色金黃,外焦里嫩。
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