面包改良劑生產廠家 面包改良劑廠家 面包改良劑價格 適用范圍及功能:本品主要適用于發酵面制品、面包、糕點,改良面制品品質,在制作饅頭,包子,花卷等面制品時都可以使用。其可適當增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內部組織結構,提高細膩感等。改善面團的流變特性,提高面團的操作性能和機械加工性能。增大成品體積,約10-30。使成品表皮光滑、潔白、細膩、亮澤。使成品內部組織結構均勻、細密。使成
餃子餡抱團劑生產廠家 餃子餡抱團劑廠家 餃子餡抱團劑價格 餃子餡抱團劑適用范圍:速凍餃子,普通餃子,包子,肉制品,如魚丸,蝦丸等 一、產品簡介: 本品主要由黃原膠,卡拉膠,磷酸鹽,玉米淀粉等食品級原料科學復配而成。 二、餃子餡抱團劑的作用與特點: 1、使餃子餡煮后抱團不分散,光滑不粘皮。 2、能有效改善餡的口感和風味,脆彈有肉感,可降低肉的用量。 3、降低餃子的破損率,防止餃子粘
烤鴨烤雞脆皮劑生產廠家 烤鴨烤雞脆皮劑廠家 烤鴨烤雞脆皮劑價格 參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末狀,廣泛用于烤鴨 烤鵝 烤乳豬 烤乳鴿等需求表皮增脆的各類食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。
速凍湯圓改良劑生產廠家 速凍湯圓改良劑廠家 速凍湯圓改良劑價格 餃子皮改良劑 特點: 1.耐煮、不破皮、破肚,不露陷。 2.口感好,大大提高耐煮性,煮不混湯,口感細膩,有咬勁。不粘牙、不易粘連、破皮,彈韌性好 3.面團易于壓延切割,不發粘,不起毛邊,面皮光滑有亮澤。 添加量: 建議添加量為:2-4/千(以面粉用量為準) 使用方法: 1.直接溶解到和面水中。
燴面改良劑生產廠家 燴面改良劑廠家 燴面改良劑價格 應用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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