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尿苷酸廠家 尿苷酸生產廠家 尿苷酸價格 產品名稱:5&＃39;-尿苷酸二鈉英文品名:5&＃39;-Uridylic acid,sodium salt （1: 2）Cas號:3387-36-8 別名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二鈉;5&＃39;-尿苷一磷酸,二鈉鹽;尿苷磷酸二鈉鹽 分子式:C9H13N2O9P.2Na 分子

肌苷酸廠家 肌苷酸生產廠家 肌苷酸價格 肌苷酸簡介： 品名：肌苷酸 無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，約含7.5分子結晶水，不吸濕，40度開始失去結晶水，120度以上成無水物。味鮮強度低于鳥苷酸鈉，但兩者合用有顯著協同作用。溶于水，水溶液穩定，呈中性，在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破壞，微溶于乙醇。

核苷酸廠家 核苷酸生產廠家 核苷酸價格 核苷酸簡介： 核苷酸二鈉（I+G），是二種調味劑結合取開頭英文字母的簡稱。即5′肌苷酸鈉—IMP（DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE）和5′鳥核酸鈉—GMP（DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE）各50%結合的。早在150年前，科學家在肉汁中發現IMP的存在，但當時還不知道它具有呈味作用

干貝素廠家 干貝素生產廠家 干貝素價格 琥珀酸二鈉有兩種存在形式，分別為結晶琥珀酸二鈉和無水琥珀酸二鈉。其六水物為結晶顆粒，無水物 為結晶性粉末，無色至白色，無臭、有鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩定，易溶于水。是我國許可是由的*一種有機酸類食品鮮味劑。琥珀酸二鈉常與谷氨酸鈉配合使用，一般使用量為谷氨酸鈉的10%左右。

煙熏液廠家 煙熏液生產廠家 煙熏液價格 煙熏液是用部分氫化大豆油提取的天然山毛櫸木煙熏風味溶液，是一種優良的天然抗氧化劑。 煙熏液是用部分氫化大豆油提取的天然山毛櫸木煙熏風味溶液。顏色為金棕色，具有醇厚的山毛櫸木熏香味，是一種優良的天然抗氧化劑。 煙熏液中的主要成分有酚類、羰基類、有機酸類、醇類及酯類等化合物。