凝結(jié)多糖廠家 凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家 凝結(jié)多糖價格 名稱:凝膠多糖 英文名稱:Curdlan 其他名稱:可得然膠;熱凝膠 強度:可得然膠的膠體強度隨著加熱溫度的上升而提高。另外,膠體強度也隨可得然膠的濃度上升而提高 性質(zhì):可得然膠為白色至近白色粉末,無嗅,具有良好的流動性,在干燥狀態(tài)下保持好的穩(wěn)定性。
黃蜀葵膠廠家 黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家 黃蜀葵膠價格 1.中文名稱: 黃蜀葵膠 英文名稱: Ablmoschus manihot gums 詳情: 理化性質(zhì):淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。 來源與制法: 以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。 毒理學依據(jù): LD50:小鼠經(jīng)口大于10g/kg(bw)。
低脂果膠廠家 低脂果膠生產(chǎn)廠家 低脂果膠價格 果膠品名:果膠 果膠英文名稱:pectin 果膠化學式:C5H10O5 果膠CAS號:9000-69-5 果膠EINECS號:232-553-0 果膠顏色和性質(zhì):果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。
高脂果膠廠家 高脂果膠生產(chǎn)廠家 高脂果膠價格 高脂果膠簡介: 高脂果膠 性狀:白色或帶黃色或淺灰色,或淺棕色粗至細粉。幾無臭,口感粘滑,幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。 用途:增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩(wěn)定劑,防止糕點硬化,改進干酪質(zhì)量,制造果汁粉等。
蘋果果膠廠家 蘋果果膠生產(chǎn)廠家 蘋果果膠價格 蘋果果膠簡介: 性狀:為白色淡黃色粉末,稍帶酸味,溶于水。 保健食品主要含有被稱作蘋果果膠D的顆粒狀物質(zhì),每粒(10毫克)中的果膠含量相當于6~7個蘋果的果膠含量。研究人員發(fā)現(xiàn),在蘋果中含有大量的果膠,這種物質(zhì)對能導致癌癥等多種疾病的活性氧具有的抑制作用。
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