氧化淀粉廠家 氧化淀粉生產(chǎn)廠家 氧化淀粉價(jià)格 氧化淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。 1).添加的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好 2)。在即食面中可以改善面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時(shí)間 3).在面食點(diǎn)心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長制品的儲(chǔ)存時(shí)間
羅望子膠廠家 羅望子膠生產(chǎn)廠家 羅望子膠價(jià)格 別 名:羅望子多糖膠 CAS RN:977027-77-8 果凍下線度;26%膠,50%。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 粘度(5%水溶液,25度) 300-500mPa.s 產(chǎn)品名稱: 羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡稱TSP)或羅望子多糖膠,它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳(又名酸角種子)中提取分離出來的一種中性多糖類物質(zhì)
結(jié)冷膠廠家 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家 結(jié)冷膠價(jià)格 結(jié)冷膠顏色和性質(zhì):結(jié)冷膠干粉呈白色粉未或米黃色,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。結(jié)冷膠不溶于非極性有機(jī)溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。 結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。
紅藻膠廠家 紅藻膠生產(chǎn)廠家 紅藻膠價(jià)格 產(chǎn)品作用: 增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結(jié)劑。 產(chǎn)品簡介 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司 產(chǎn)品名稱: 紅藻膠 別名: 紅藻膠 CAS 號(hào): 有 含量: 99 級(jí)別: 食品級(jí) 包裝: 125kg 性質(zhì): 紅藻膠 外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。
黃芪膠廠家 黃芪膠生產(chǎn)廠家 黃芪膠價(jià)格 黃芪膠簡介: 中文名稱:黃芪膠 中文別名:黃蓍樹膠粉 英文名稱:Gum tragacanth 英文別名:Gum tragacanth,powder CAS號(hào):9000-65-1 化妝品----高級(jí)化妝品的油水穩(wěn)定體系,如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8%) 增稠劑是近年來迅速發(fā)展起來的一類新型功能高分子材料,
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